ぶどう・なし

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中島農園で育った
ぶどうについて
ABOUT

好気象条件の土地で育った
信州の美味しい"ぶどう"

自然豊かで豊沃な土壌で栽培しているぶどうは、年間降水量が少なく朝晩の気温差が大きな好気象条件の土地で育ち、有機物堆肥(きのこの廃培土、もみがら、稲わら等)を使った元気な土作りにもこだわることで、美味しさや深み、甘味の濃さなどがより際立ち育ってくれます。

他にも、気象条件に合わせた農薬散布で、農薬の使用回数や散布量を減らす減農薬栽培を、約30年前から行っており、新鮮なものをお届けできるように作り置きは一切せず、完熟したぶどうを早朝収穫し当日に発送しております!

中島農園のぶどうの特徴 POINT

  • 01

    豊かな土壌でそだった甘い、
    美味しいぶどう

  • 02

    当日出荷で新鮮な状態で味わえる

  • 03

    皮ごと種なしで食べられる品種も沢山

  • 04

    長野にしかない珍しい品種も豊富

ぶどうの品種紹介 BREED

シャインマスカット

シャインマスカット

種なしで
皮ごと食べることができる

  • 果皮の色は緑黄色
  • 果粒の重さは10~15gくらいと大きい
  • 果皮が薄くてやわらかく、皮ごと食べられる
  • 種なし
  • 糖度は18~20度ほどと高く、酸味は控えめ
  • しまりのある果肉は果汁が豊富
  • マスカットの芳香
  • 日持ちが良い

ナガノパープル

ナガノパープル

甘みが強い
長野県独自のブランド品種

  • 果皮の色は紫黒色
  • 果粒が大きい(巨峰程度)
  • 果皮が薄く、皮ごと食べられる
  • 糖度は18~20度ほどと高く、酸味は控えめ
  • 種なし
  • 甘みが強く、酸味は控えめ
  • 香りがよく濃厚な味わい

シナノスマイル

シナノスマイル

希少品種の粒の大きな赤ぶどう

  • 果皮の色は赤紫色
  • 皮がむきやすく食べやすい
  • 種なし・種あり
  • 糖度は18~20度ほどと甘みが強く、酸味が少ない、後味が爽やか
  • 香りがよい

巨峰

巨峰

根強い人気の定番品種

  • 果皮の色は紫黒色
  • 果粒の重さは10~15gくらいと大きい
  • 種なし(2015年度より)
  • 果肉はしまっていて多汁
  • 甘みが強く、やさしい酸味もある
  • 香りがよい

中島農園で育った
なしについて
ABOUT

美味しさの秘密は、
太陽の日差しをたくさん浴びること

通常の栽培では病気や害虫から実を守るため、袋をかけますが、当園のラ・フランスは袋をかけずに太陽の日差しをたっぷり浴びることで、より糖度が高い果実に育ちます。

食べ頃が分かりづらいと思われますが、発送から常温で1週間程度で食べ頃になるよう発送いたします。

中島農園のなしの特徴 POINT

  • 01

    太陽の光をたくさん浴びて育った
    糖度たっぷりのなし

  • 02

    冷蔵庫で1カ月間追熟

  • 03

    食べ頃をわかりやすく発送

なしの品種紹介 BREED

ラフランス

シナノスイート

ジューシーな果肉、果物の女王

  • 色や形が不揃い
  • 上品でとろけるような甘味
  • 糖度14~15度
  • 優しい酸味
  • 芳醇な芳香